Relação do excesso de cálcio na dieta com a absorção do ferro

Nós já falamos por aqui sobre dificuldades relatadas por pais no processo de transição alimentar, como a recusa dos primeiros alimentos ofertados e a retirada da mamadeira (leia o texto anterior aqui). Hoje vamos conversar sobre 2 minerais importantes neste processo de transição: o cálcio e o ferro.  O consumo adequado de cálcio         O […]