Como o acompanhamento nutricional pode auxiliar no manejo dos sintomas do TDAH?

O Transtorno de Déficit de Atenção e Hiperatividade (TDAH) é uma condição neuropsiquiátrica que afeta entre 3% e 5% das crianças em idade escolar. O TDAH pode se manifestar de diversas maneiras, tanto em crianças quanto em adultos. Os principais sintomas incluem dificuldade em prestar atenção em detalhes e tarefas, problemas para seguir instruções e […]

A alimentação como um processo de aprendizagem

A alimentação vai muito além da simples ingestão de nutrientes; ela constitui um processo de aprendizagem contínuo que se inicia na infância e se estende por toda a vida. Desde o primeiro contato com alimentos, a criança explora sabores, texturas e aromas, experiências sensoriais que se transformam em aprendizado constante e moldam suas preferências alimentares, […]

Colina: um nutriente essencial para o desenvolvimento cognitivo

Após o leite materno, nenhum outro alimento é tão completo em termos nutricionais quanto o ovo. Um dos nutrientes fundamentais deste alimento é a colina, vitamina pertencente ao complexo B e que desempenha papel crucial para que o organismo funcione de maneira adequada. A colina é nutriente essencial para produção de fosfolipídio, um constituinte da […]

Lanches para a escola: no que pensar?

Atualmente temos uma vida bastante corrida, desta forma, por conta da praticidade, muitos familiares acabam optando por lanches rápidos para seus filhos como biscoitos recheados, bebidas açucaradas, salgados fritos e comidas de famosos fastfoods. Com esta alimentação surge sempre a mesma dúvida: estes alimentos devem ser totalmente banidos? É claro que o ideal seria a […]

Atuação da nutrição no Transtorno do Espectro Autista (TEA)

A alimentação adequada na infância é fundamental para manter uma boa qualidade de vida da criança, pois este pilar auxilia diretamente no crescimento e desenvolvimento infantil. Crianças com o diagnóstico de TEA podem apresentar seletividade alimentar, o que restringe a variedade de alimentos consumidos nas refeições, resultando principalmente em carência nutricional de ferro e zinco. […]