Mitos e Verdades sobre a Seletividade Alimentar
Você já deve ter escutado muitas coisas sobre crianças que têm dificuldade para se alimentar, muitas opiniões de pessoas que observam um momento único e parecem ter a receita mágica para resolver o problema que tanto angustia os pais. Não é simples resolver questões alimentares na infância, mas temos muitas estratégias e intervenções eficazes. Pensando […]
Colina: um nutriente essencial para o desenvolvimento cognitivo
Após o leite materno, nenhum outro alimento é tão completo em termos nutricionais quanto o ovo. Um dos nutrientes fundamentais deste alimento é a colina, vitamina pertencente ao complexo B e que desempenha papel crucial para que o organismo funcione de maneira adequada. A colina é nutriente essencial para produção de fosfolipídio, um constituinte da […]